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木糖生产工艺

木糖是木聚糖的一个组分,木聚糖广泛存在于植物中。木糖可在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。通过还原加氢制造木糖醇,其用途更加广泛。

目前我国木糖提取原料主要有玉米芯和甘蔗渣。现有的木糖生产工艺主要为酸水解玉米芯制木糖,但得到的水解液木糖浓度低,仅为6%左右,由此可见,若要完成木糖的生产,浓缩提取技术显得尤为重要。

木糖生产工艺流程

 木糖传统工艺流程.jpg

 

1) 现有工艺中主要通过蒸汽浓缩的方式完成木糖离交液的浓缩,但这种方式往往需消耗大量的蒸汽,造成高能耗,增加了生产成本,同时,浓缩周期也比较长,生产效率低下。

2) 水解液采用活性炭脱色+板框过滤,使得生产环境恶劣、生产成本高。

3) 固定床离子交换酸碱消耗量大,树脂用量大、利用不充分,占地面积大,操作繁琐。

膜法+连续离交生产木糖工艺流程

 
木糖改良工艺流程.jpg

运用该法生产木糖具有显而易见的优势

1、中空纤维膜+超滤膜克服以前工艺的不足,不仅滤液澄清透亮,还使得活性炭用量、能耗降低,节省企业的生产成本。

2、浓缩膜可以有效的截留木糖等有效成分而透出水,达到浓缩的目的,高压膜浓缩使木糖浓度进一步浓缩至20%左右,透过水澄清透亮,可以用于提取回用,节约水资源,减少污水排放。

3、膜浓缩是一种低温浓缩,不需要额外的加热,因此,膜浓缩可以节省大量的蒸汽,降低能源消耗,降低生产成本。同时,膜工艺过程无污染物排放,减轻了废水排放的压力,减少废水处理的投资。

4、连续离交设备的使用打破了传统固定床的模式,创新性地整合固定床于统一系统,使废水、废酸碱可内部套用,减少排放;另一方面,树脂的充分利用也使得投资成本进一步降低。

5、自动化程度高,操作简单方便,在线清洗,降低劳动强度。


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